「お客様歓喜」をモットーとして、従来の飲食事業とは一味違った「非日常性」と「食へのこだわり」を基本的なコンセプトとして、自社で業態を開発し、東京23区内を中心に飲食事業で46店舗（2008年8月末時点）を直営にて展開
社長タイプ
松村厚久の社長タイプは 松下幸之助 です。
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事業内容
| 企業概要 | 「お客様歓喜」をモットーとして、従来の飲食事業とは一味違った「非日常性」と「食へのこだわり」を基本的なコンセプトとして、自社で業態を開発し、東京23区内を中心に飲食事業で46店舗（2008年8月末時点）を直営にて展開 |
|---|---|
| 業種 | 小売 |
事業計画
| 最も力をいれている施策 | 3年後の「100店舗・100業態」 |
|---|---|
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