まん福ホールディングス株式会社 年商1000億超企業の元社長が46歳で起業。社会課題に一石を投じる“食の事業承継”とは まん福ホールディングス株式会社 代表取締役社長 CEO 加藤 智治　 (2022年12月取材)

【ナレーター】
その後、まん福ホールディングス株式会社を設立、代表に就任した。ゼロからの新たな挑戦を決断した経緯について、加藤は次のように語る。

【加藤】
私自身が興味があって、やれること、やりたいことという部分と、もうひとつは社会課題の解決に貢献できるようなビジネスをやろうと。

超高齢社会となり、後継者がいらっしゃらない会社が非常に今後多くなってくるだろうと言われていますから、その事業承継という課題について「これまでと違った形で解決できるような事業をやろう」ということで思いついたのが、事業承継プラットフォームというビジネスモデルです。

アメリカにはさまざまな成功事例があり、それも参考にしながら、私が過去に経験してきたビジネスでいくと、「食」というものが非常に可能性があるなと思いました。

【ナレーター】
創業からわずか約1年半で、のべ6社の事業承継を実現させ、順調なスタートを切ったまん福ホールディングス。

その他にも、26歳の社員にジョイントベンチャーの代表を任せるなど、ダイナミックな人事を推進させているのも特徴のひとつだ。

【加藤】
経験と能力が豊富にあるから経営者になれるのではなくて、「経営をしてみたい」という強い想いがある人に経営を任せ、仕事を通じてともに成長していく。その結果、より良い経営者になっていく。

そのようなことをやっていきたいと思っており、まず経営者になっていただくということ自体が最大の人材育成だと思います。

26歳の女性にジョイントベンチャーの社長になってもらったというのも、事業自体が新しい食文化をつくっていくということで、若い女性にこそ日本のお米を食べてもらいたいという想いでおにぎり専門店を始めたからです。

これを一店舗だけで終わらせずに国内、海外に広げていく際には、若い女性がリーダーシップを取ることで、そのような場所に女性も足を運びやすくなると思います。

非常にいい方と巡り会えて、今回社長になってもらいました。

【ナレーター】
4年後の2027年、約30社のグループを形成し、売上高200億円を見据えていると語る加藤。描いている展望とは。

【加藤】
私たちのビジョン、目指したいものは、最も信頼される事業承継プラットフォームになるということです。

「そのようなビジネスモデル自体があるんだ」「食の産業では当社があるが、他の産業でもつくり出せばいいのではないか」と、当社が取り組んでいることが他の産業でも同じように広がっていってほしいなと思っています。

そうなれば、日本の社会課題である後継者不足という問題が、大きなうねりとなって解決できると思っておりますので、それを目指しておりますし、そのためにも当社がまずは最も信頼される事業承継プラットフォームになると。

当社が承継すると、働いている社員の方と一体となり、第二の創業がいい形で進んでいきながら、会社が中長期的に成長していくといったことを、承継した会社すべてにおいて、実践していく。

それが結果的に信頼につながると思っておりますので、それをとにかく実績として積み上げていくことを目指しています。

【ナレーター】
求める人材像について、3つの要素を加藤は挙げた。

【加藤】
「食ビジネスが大好き」というのが第一条件ですよね。

2つ目に「経営者になってみたい」と強く思っている方。これは経営者の経験がなくてもいいんですけれども、「ある会社のトップとして関わっていきたい」と強く思っている方かどうか。

3つ目には、真面目で正直な方。承継させていただいた会社の社長になっていただくので、遠隔地をつなぎながらチームワークが必要になるわけですよ。

そうなると、オフィスの中に皆が出勤して、そこで仕事をする、という形ではなく、皆が違うところでバラバラに仕事をしている。けれども、会社としてひとつになっている。

そのためには、やはりお互いに対する信頼が非常に重要です。当たり前ですけれども、仕事に対して真面目で、嘘をつかない誠実さ。

そういったところは、当社では他の企業以上に重要視しています。

ー大切にしている価値観ー

【加藤】
「文武一道」という価値観を、自分の中で大切にしています。

文武両道というのは、文と武が別々なものだという考えが前提にあるから「両道」になる。

しかし、たとえば海外には勉強ができてスポーツもできる人がいる。勉強ができるからこそ、スポーツにもいいフィードバックがあるし、スポーツが上達すると、それがまた勉強にもフィードバックされる。そのような関係性として捉えているわけですよね。

ですから、そもそも別物ではないと。

今の日本人のトップアスリートの方々は、スポーツもトップですけれど、考え方含めて非常に知的ですよね。そもそもこれらはコインの両面なんだと。だからこそ「文武一道」という。

「文武両道」という言葉が、いつか日本においては「文武一道」に置き換わるといいなと思っております。