株式会社エコス スーパーマーケット『エコス』など、全国に100店舗以上を展開する年商1000億超企業 株式会社エコス 代表取締役社長執行役員 平 邦雄　

価値観

【平】

この会社で従業員の方々が働いてくれる一番の大きい理由は、個人の個性が最も生かせる小売業だからだと思っています。基本的にチェーンストアでは本部でマーチャンダイジングを決定してオペレーションも決定して、それを店舗にやっていただくというのが普通のチェーンストアだと思います。

それに対して、当社はもともとチェーンストア出身ではなく青果業ですから、個店経営ですから、個人の個性が大きく業務に反映できます。やりたいことができるという点が魅力だと思います。

【平】

当社の創業者が作った「正しい商売」という社是の中に５つあるのですが、その中の１つに当社は小売業として「我が社はその販売活動を通じて社会に貢献する」とあります。

これは、お客様に対して食文化を通して貢献するというのが、我々が実際に行わなければいけない具体的な行動です。専門店として総合スーパーさんやコンビニエンスストアさん、そういった店ではできない商品の品ぞろえ、例えば美味しさの追及や出来立て感の追求、また衛生管理などそういったものを通じて地域社会に貢献したいと思います。