『アンリ・シャルパンティエ』を展開する「株式会社シュゼット」、『くりーむパン』でお馴染みの「株式会社八天堂」、北海道の銘菓『白い恋人』の「石屋製菓株式会社」、ロングセラー商品『わさビーフ』を有する「山芳製菓株式会社」などヒット商品を生み出す製菓メーカーの経営者特集です。
『アンリ・シャルパンティエ』を展開する「株式会社シュゼット」、『くりーむパン』でお馴染みの「株式会社八天堂」、北海道の銘菓『白い恋人』の「石屋製菓株式会社」、ロングセラー商品『わさビーフ』を有する「山芳製菓株式会社」などヒット商品を生み出す製菓メーカーの経営者特集です。